Option Génie industriel

 

Le développement des sociétés de production de biens et de services nécessite la satisfaction simultanée des clients, des actionnaires, des employés, de l'environnement et de la société. Ceci dans le strict respect des contraintes des fournisseurs, des concurrents et des marchés. La maîtrise de ce développement nécessite une connaissance approfondie des méthodes d'élaboration, de déploiement, d'exploitation et d'arrêt des processus et des organisations.

 

 

Objectifs

 

Analyser, modéliser, évaluer et optimiser les organisations et les processus des entreprises manufacturières et de services.
 Les compétences acquises au cours de la formation devront permettre de :

  • Quantifier les probabilités, les fiabilités, les risques des marchés, des fournisseurs, des clients, des technologies, etc.
  • Spécifier des produits, des processus et des organisations, etc.
  • Évaluer et optimiser les coûts, les valeurs de solutions, etc.
  • Assurer les qualités de développement, de production, de distribution, etc.
  • Organiser et optimiser les flux, les opérations, les stocks, des lignes, etc.
  • Planifier et optimiser les ressources informationnelles, humaines, financières, énergétiques, etc.
  • Contrôler la gestion, etc.

 

Pédagogie

 

Durant les 8 premiers mois, les enseignements respectent un équilibre en temps de 1/3 d’enseignement académique, 1/3 d’études de cas et 1/3 d’activités projet industriel. Les enseignements académiques et les études de cas sont répartis dans une offre de 33 cours de 24h et 4 cours de 30h, tandis que le projet fait l’objet d’un réel contrat d’objectifs négocié avec la société cliente. Chaque projet est réalisé par un groupe de 5 élèves.

À l’issue de cette première période de 8 mois, suit une expérience individuelle de 6 mois en entreprise. Cette expérience est résolument orientée vers l’amélioration de la performance de l’entreprise, elle se conclut généralement en termes de gains (gain financier, gain sur la fiabilité, gain de productivité, gain de capacité, gain de flexibilité, gain de réactivité, etc.)

 

Programme

 

 
Le parcours commun pluridisciplinaire

Cinq cours transversaux de méthodologies et modélisation utiles à tous sont suivis par l'ensemble des élèves :

  • Introduction aux systèmes industriels
  • Introduction à la modélisation et l'optimisation
  • Aide à la décision
  • Introduction à l'analyse des risques de systèmes complexes
  • Big data

Chaque élève choisit un parcours parmi 4 :

  • parcours Développement de nouveaux produits et stratégie R&D
  • parcours Performance et mode de fonctionnement des systèmes de production
  • parcours Supply Chain Management
  • parcours Transformation d'organisation

 

Les Électifs

Dans une série de 16 cours de 24h, chaque élève en choisit 4. Le choix est totalement libre. Ces cours électifs vont des sciences de
l'ingénieur (robust design, système d'information, qualité, modélisation et simulation de la production, Lean Manufacturing, conception durable & écologie industrielle...), à la recherche opérationnelle (optimisation combinatoire, graphes, réseaux, modèles stochastiques, aide multicritère à la décision, simulation...) en passant par les sciences humaines et de gestion (théorie d'organisations innovantes, gestion des ressources humaines, le contrôle de gestion avancé, décisions d'investissement...).
Les choix de ces cours électifs permettent d'individualiser les parcours de chaque élève, qui sera aidé dans ces choix par les responsables des différents parcours et les industriels partenaires.

 

Le projet

Il se déroule par groupe de 5 élèves d’octobre à mars, en parallèle avec les enseignements scientifiques et techniques. D’une durée de 150h par élève (750h par projet), il correspond à un besoin industriel réel et fait l’objet d’un contrat d’objectifs. Il est évalué sur la qualité des livrables remis à l’entreprise. Chaque projet bénéficie d'un ou plusieurs enseignants encadrants.

 

Le stage

Il permet, durant 6 mois au sein d’une entreprise, de mettre en œuvre une partie des compétences acquises et d’acquérir des comportements d’ingénieur professionnels.

Cours

 

Tronc commun
Cinq cours transversaux de méthodologies et modélisation utiles à tous sont suivis par l'ensemble des élèves :

  • Introduction aux systèmes industriels
  • Introduction la modélisation et l'optimisation
  • Aide à la décision
  • Introduction à l'analyse des risques de systèmes complexes
  • Big data

Parcours «Développement de nouveaux produits et stratégie R&D» 

  • Ingénierie de la conception
  • Marketing : clients, usages, services, modèles d'affaires
  • Management de projets complexes

Parcours «Performance et mode de fonctionnement des systèmes de production»

  • Modélisation et simulation des systèmes de production
  • Performance des équipements et industrialisation
  • Lean management

Parcours «Supply Chain Management»

  • Supply Chain Strategy and Design
  • Transformation d'une Supply Chain par une approche flux
  • Modèles stochastiques et applications

Parcours «Transformation d'organisation»

  • Crise : genèse, management et anticipation
  • Pilotage d'entreprise, innovation et management
  • La créativité : apprentissage et management

Électifs : 4 au choix

Dans une série de 16 cours de 24h, chaque élève doit en choisir 4 (un par bloc de quatre). Le choix est totalement libre.

  • Bloc 1
    • Conception de systèmes complexes
    • Aide multicritère à la décision
    • L’optimisation avancée par la pratique
    • Gestion clients et médias sociaux dans les SI
  • Bloc 2
    • Conception durable
    • Microéconomie avancée
    • Théorie des jeux : concepts et applications
    • Organisation de la distribution, transport international
  • Bloc 3
    • Management de projets avancés
    • Optimal design (uniquement en 2018/2019, un autre cours sera proposé en 2019/2020)
    • Planification ordonnancement
    • Optimisation combinatoire, graphes, réseaux et applications
  • Bloc 4
    • Ecologie industrielle
    • Achats, fournisseurs, sous-traitance
    • Prévision de la demande
    • Gestion des Ressources Humaines : nouveaux enjeux

 

Débouchés

 

L'option s'intéresse aux processus et aux organisations des entreprises, elle permet d'accéder rapidement à de nombreux postes comme :

  • responsable produit
  • responsable développement produit et/ou service
  • responsable de production
  • responsable qualité
  • responsable logistique
  • responsable supply chain
  • responsable des achats
  • responsable de la distribution ...
  • ou encore aux métiers du conseil dans ces domaines

 

Points forts

 

La formation permet d'appréhender :

  • la complexité croissante des systèmes indsutriels
  • la complexité des organisations (distribuée,projet...)
  • la complexité des processus (achats, conception, production, distribution...)
  • la complexité des flux (financiers, de matière, des produits, d'information, des décisions...)

 

Contacts

 

Julie Le Cardinal (julie.le-cardinal@centralesupelec.fr), Responsable de l'option

François Cluzel (francois.cluzel@centralesupelec.fr), Responsable adjoint de l'option